歐琳黑科技打開廚電業新通道

文華||撰稿

有如波瀾不驚的湖面投入一顆石子，中國廚電業原有的平靜正在被一股強勁的力量徹底打破。高端品牌領導者歐琳便是投出石子的那個人。

日前，繼2017全球戰略峰會及春季新品發布會閃亮行業之後，又憑借全球首款智能淨水水槽捧獲中國設計智造大獎，成為中國水槽行業唯一獲此殊榮的企業。不僅如此，歐琳還是中國廚電行業斬獲IF 、紅點等國際大獎最多的企業。

對此，奧維雲網助理總裁張彥斌認為，歐琳首款智能淨水水槽之所以能夠斬獲大獎，與其工業設計的匠心和創新密不可分。這一革命性産品不僅抓住了用戶需求，更為行業發展打開了新的通道。高端化、智能化、個性化的消費升級以及細分市場的再造将成為打破行業天花闆并重塑市場競争格局的新勢力。

一台水槽引領行業産品革命

在這個産品過剩、大品牌盤踞的廚電業，為什麼一家中國廚電品牌能夠如此高密度獲得世界級大獎，并在全球廚電品牌中取得高端水槽市場的一席之地，首先最為關鍵不再是低價、低端，而是堪比“德國制造”技術、品質的新國貨真正解決國内外高端人群的隐含需求，帶來全新的使用體驗和價值，這是歐琳給中國制造的轉型升級所指出的一個突破點。

衆所周知，自從現代廚房誕生以來，用水健康始終是消費者最關注的一個話題，如今絕大多數用戶對于日常家庭的水質一無所知，僅有少數淨水機通過手機APP顯示水質。而且，很多品牌淨水機需要根據濾芯使用情況估算更換時間，極為不科學、不準确，加之售後服務不健全、濾芯使用壽命短、安裝設計複雜、外觀缺陷等亂象叢生，解決消費者廚房健康用水已迫在眉睫。

對于歐琳來說，當今自然水污染日趨嚴重，新一代消費者想得到一杯看得見的“甘、淨、純”好水成為廚電産業創新升級繞不開的門檻，面對龐大的淨水市場，多家廚電企業推出各種淨水設備，但是在淨水産品爆發式增長的背後産品同質化泛濫、劣質。所以，歐琳最早對水槽進行智能化、精品化、品質化創新升級，不僅将廚電行業的注意力引向了一個過去不受重視的角落，更為關鍵的是新産品創造性地彌補了當下高端廚電産品需求的空白。

作為水槽行業的開創者、“廚具界的奔馳”，歐琳花費數年時間将淨水設備和水槽進行跨界融合、創新，通過自主研發沖破層層技術難關而成功推出全球首款智能淨水水槽。與傳統淨水設備相比，歐琳淨水水槽可以說是行業智能化創新最前沿的作品，一個是健康水看得見，采用“五級高精過濾”技術，“達到出水可飲用”級别，同時内置“TDS進出水檢測”，台面實時顯示水質，每倒一杯水都能看得見水質；二是健康水使用便捷，歐琳淨水水槽實現智能化操控，智能還可提醒更換濾芯功能，一舉攻克廚房用水健康、便捷的曆史性難題。

中國的水槽正在像日本馬桶、德國汽車一樣受到全球高端用戶的關注，所以中國制造的新匠人對于産品也在用世界标準對産品細節進行精雕細刻。例如在外觀上，歐琳以德國品質要求自身對傳統的水龍頭進行颠覆式創新，采用“四出水龍頭”，純水與淨水、冷水與熱水，自由切換，“獨立雙出水口”設計避免了最後一厘米的交叉污染。另外，傳統家庭廚房淨水機與水槽都是單獨分别裝，設計不協調、安裝很複雜，而歐琳智能淨水水槽四出水龍頭，一檔洗滌用水、二檔烹饪用水、三檔直飲水，創造出“集成一體、台上顯示、台下工作”新模式。

也就是說，歐琳首創的水槽淨水一體機，把全球領先的淨水“黑科技”本地化整合後，掙脫了“缺乏神秘感”的廚電行業創新桎梏。歐琳用一台水槽，開啟了行業圍繞着水、空氣等領域的細分需求進行産品創新的新思路，拓寬産業邊界的同時也在引發行業一場高端産品革新升級的浪潮。

一匹黑馬引發行業新洗牌

行業發展到一定階段，往往會出現創新乏力，增長減緩的局面。雖然在過去10多年裡，廚電行業一直保持着強勁的增長勢頭，基本保持在兩位數以上的增長。但像吸油煙機、燃氣竈等已開始顯現增速下滑一樣，水槽行業也即将觸及行業天花闆。而歐琳顯然為廚電業開創了增長新通道和競争新局面。

破局者為什麼是歐琳？說到底，還在于歐琳一直堅持采用德國的工藝設備、設計理念、管理專家及嚴密的品質把控體系，與耗巨資組件中央研究院、歐洲專家工作室及多個實驗室等國際化研發團隊形成合力，所以歐琳不僅引入歐式整體廚房概念、高端廚電理念；還有專家、設備、材料、設計等等，甚至生産流水線均出自德國設計師之手，真正将産品打造為可以媲美德國水準的中國制造。

這也很好解釋了，為什麼中國制造、中國品牌強勢崛起的今天，不是方太，也不是老闆，而是歐琳能夠屢屢摘回國際大獎。據悉，不止是今年榮獲中國設計智造大獎，歐琳還榮獲全球最具影響力的設計獎之一的“紅點獎”17項，是中國廚電行業斬獲IF紅點等國際大獎最多的企業。同時，素有中國設計界奧斯卡美譽的“紅星獎”16項，金勾獎、綠色設計國際貢獻獎、中國創新設計紅星獎、中國色彩應用獎等更是數不勝數。

不僅如此，歐琳還是率先“走出去”的中國廚電企業，最早一批實現自主品牌出口。15年前，歐琳就走入了丹麥家庭，如今歐琳以及進入丹麥當地最大的建材超市BAUHUAS，占據最大的銷售份額。創辦23年來，歐琳産品已經美國、加拿大、澳大利亞、丹麥、俄羅斯、中東等70多個國家和地區，擁有上千萬的用戶。

從借勢歐洲現代廚房産業的先發優勢，引進精良的工藝設備、設計理念、管理專家及嚴密的品質把控體系，到為中國家庭入廚習慣量身定制廚房空間，歐琳已經成為全球廚電行業的一匹中國黑馬。歐琳主導起草國家《家用不鏽鋼水槽》行業标準等十餘項，取得專利600餘項。

2017年，歐琳也跨入新的階段，宣布中國藍TV跨界合作，推出三款新品全面覆蓋水槽、煙竈廚電、整體廚房三大垂直品類。未來還要推出淨水水槽2代，将新增TDS進水、純水檢測和APP水質管理專家等功能，從而真正圍繞廚房的健康用水持續做透、做深、做精，做出中國制造在全球廚房産業的新産品力和競争力。

接下來，圍繞新消費群體對水、空氣、食物等領域的細分需求增加，廚電企業的發展新空間也随之到來，歐琳智能淨水水槽的火爆也驗證了這一趨勢。可以預見，未來3-5年，中國廚電企業仍然是大有可為，而歐琳則将一騎絕塵、強勁領跑。

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（責任編輯：魏敏）